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商吉玉口藤椒餛飩

來源:http://www.vidpusk.com????發布時間:2019-09-29 15:04:51
商吉玉口餛飩
商吉玉口餛飩-藤椒餛飩
 
所需食材:小米椒適量、鹽適量、蔥適量、藤椒、菜油、餛飩、蒜泥適量、高湯或者開水半碗
 
做法:1、鮮藤椒洗凈晾干,鍋內放適量菜油,開小火慢熬,將藤椒的香味熬出來。藤椒撈出,將藤椒油乘出備用;
2、小蔥切成蔥花。蒜切末,小米椒切粒;
3、鍋內燒水煮餛飩,點兩次水就差不多熟了,時間依個人餛飩大小適當調整;
4、碗內放適量鹽,放入蒜末,以及燒開的高湯或者開水,將餛飩撈入碗內,撒上小米椒粒,蔥花,澆上一勺藤椒油即可。
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